7 loại rau củ quả tốt cho bệnh tiểu đường

Hỗ trợ bệnh tiểu đường

Cùng điểm qua 1 số loại thực phẩm rau củ bổ sung nhiều chất xơ, cung cấp đủ lượng đường trong máu mà đảm bảo chất dinh dưỡng cho người bị bệnh tiểu đường.

Định nghĩa về bệnh Tiểu đường là gì?

Tiểu đường hay đái tháo đường là một rối loạn chuyển hóa của cơ thể, với tình trạng tăng đường huyết mạn tính, kèm theo sự rối loạn chuyển hóa của Lipid, Carbohydrat hay Protein. Tiểu đường gây ra do sự thiếu hụt Insulin của cơ thể, tế bào kháng Insulin hoặc do cả hai.

Tiểu đường là một bệnh ngày càng phổ biến trong xã hội và gây ra nhiều biến chứng. Nếu không kiểm soát tốt, nó sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng tính mạng con người.

Triệu chứng bệnh tiểu đường

Để có thể chuẩn đoán được bệnh tiểu đường, cần dựa vào xét nghiệm và triệu chứng lâm sàng. Trong đó, bốn triệu chứng điển hình ở người mắc bệnh tiểu đường là ăn nhiều, uống nhiều, đái nhiều, gầy nhiều.

Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể kiểm tra bằng cách sử dụng máy đo đường huyết. Thậm chí, những gia đình có bệnh nhân đã mắc tiểu đường rồi càng cần trang bị chiếc máy đo tiểu đường để có thể theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên.

7 loại rau củ quả thông dụng tốt cho bệnh tiểu đường

Mướp đắng

Mướp đắng hỗ trợ bệnh đái tháo đường

Trái mướp đắng còn có tác dụng chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây đái tháo đường.

Các hoạt chất charantin, glycosid steroid có trong mướp đắng sẽ giúp hạ đường máu, làm chậm sự phát triển các bệnh về võng mạc và đục thủy tinh thể và tăng khả năng dung nạp glucose của người bệnh.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh có thể sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường trong súp, món ăn mì ống và thịt hầm, hoặc xào với tỏi.

Thật hay khi trong súp lơ xanh có chứa nhiều Crom, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhiều vitamin C, E và beta-carotene. Với những lợi thế này, nó giúp giảm nguy cơ bị ung thư đặc biệt là ung thư đại tràng, giàu chất sắt và acide folique giúp chống lại chứng thiếu máu.

Do giàu crom nên súp lơ xanh đóng vai trò lớn trong việc kiểm soát đường huyết.

Cà chua hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuyệt vời

Cà chua hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuyệt vời

Bên cạnh việc chứa ít đường và carbohydrates, cà chua còn là một nguồn tuyệt vời cung cấp vitamin B (chẳng hạn folate), vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin K.

Tương tự như cà rốt, cà chua cũng loại rau quả không chứa tinh bột, tốt cho người bệnh đái tháo đường vì chúng không làm tăng đường huyết.

Cà rốt

Cà rốt

Nếu như các loại đường ở các loại thực phẩm chuyển thành đường trong máu một cách nhanh chóng, thì đường trong cà rốt lại chuyển hóa ở mức độ chậm chạp. Cà rốt được cho là rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường nó cung cấp beta-carotene giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường và kiểm soát đường huyết tốt.

Lý do cà rốt rất tốt cho bệnh tiểu đường là vì trong cà rốt có rất nhiều vitamin C, D, E và các vitamin nhóm B. Hơn nữa, nó còn chứa nhiều chất caroten (cao hơn ở cà chua), sau khi vào cơ thể, chất này sẽ chuyển hóa dần thành vitamin A.

Bắp cải hỗ trợ bệnh đái tháo đường

Bắp cải hỗ trợ bệnh đái tháo đường

Bắp cải cũng chứa nhiều vitamin C, có tác động tích cực đến sức khỏe của tim. Bên cạnh đó, bắp cải cũng có hàng tấn chất xơ để làm chậm quá trình tiêu hóa bất cứ thứ gì bạn ăn cùng với nó, điều này sẽ giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.

Dưa leo

Dưa leo

Đây là loại quả có chứa nhiều chất xơ và ít carbohydrates. Chất xơ được biết đến là rất tốt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bạn có cảm giác no, kiểm soát mức đường huyết hiệu quả và hỗ trợ tiêu hóa.

Rau diếp cá

Dưa leo

Có khá nhiều người không ăn được loại rau này vì nó có hương vị đặc trưng. Thế nhưng, loại rau này lại mang đến những lợi ích với giá trị dinh dưỡng cao. Rau diếp cá chứa nhiều chất xơ phù hợp với người bị tiểu đường.

Đặc biệt, trong diếp cá có chứa vitamin B, từ đó có khả năng giảm mức độ homocysteine – axit, amin gây nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người bệnh tiểu đường.

Các sản phẩm thực phẩm chức năng phân phối tại Việt Nam giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho bạn

Có nhiều loại: Zakuroball – làm đẹp da, giảm các triệu chứng tiền mãn kinh, ngăn ngừa loãng xương,… Betaglucan – tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị ung thư,…Triup Plus – hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và phát triển trí tuệ cho trẻ,.. Elastin Beauty – Collagen nước ngừa nếp nhăn, dưỡng da,..SEANOL JIAI 302 – Tăng Cường Sinh Lý, tuần máu máu, cải thiện chức năng gan, Lipopower – tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa virus, kháng viêm, Reishi extractBall hỗ trợ giải độc gan, bảo vệ hệ miễn dịch, ổn định huyết áp, KOSOBALL hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ miễn dịch, hỗ trợ tuần hoàn máu,… Và còn Nhiều loại sản phẩm chất lượng, hiệu quả khác nữa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.